Etichetă: Vegan

Paste vegane cu sos de mazare si seminte

Paste vegane cu sos de mazare si seminte

Dacă sunteți vegani sau vegetarieni și încă nu ați încercat să combinați pastele cu semințele, e momentul să o faceți. Azi am ales să vă arăt rețeta mea de Paste vegane cu sos de mazare si seminte. Combinația e suuper delicioasă și sănătoasă, iar prima…

Gogosi vegane pufoase cu dulceata de afine

Gogosi vegane pufoase cu dulceata de afine

Rețeta de gogosi vegane este pentru cei care nu vor să renunțe la deserturile copilăriei, chit că e post, au intoleranță la lactoză sau preferă o alimentație vegană. Am ales să fac o porție mai mică de gogoși, deoarece dacă fac mai multe, cu greu…

Hummus cu sumac și susan

Hummus cu sumac și susan

Rețeta de Hummus este nelipsită din bucătăria oricărui vegetarian / vegan, tocmai datorită faptului că este foarte ușor de combinat și în același timp este bogată în proteine. Hummusul poate fi servit în diferite forme, fie ca gustare cu bastonașe de morcov sau ardei, cu…

Supa crema de ciuperci brune – Vegan

Supa crema de ciuperci brune – Vegan

Dragii mei, astăzi vă voi arăta rețeta de Supa crema de ciuperci brune. Este foarte sănătoasă, cu puține ingrediente, dar foarte aromată. Consum ciuperci în toate formele și vă asigur că sunt minunate, le folosesc chiar și crude în salate, doar rupte cu mâna. Ciupercile…

Chili con carne vegan

Chili con carne vegan

Chili con carne vegan este un preparat relativ simplu care poate fi gătit cu ingrediente accesibile oricui. Popular bucătăriei tex-mex, este o explozie de arome și un aport de proteine excelent. Chiar și în varianta vegetală, își păstrează gustul unic, iar proteinele sunt de asemenea…

Supa crema de dovleac copt – Vegan

Supa crema de dovleac copt – Vegan

Astăzi vă voi prezenta una dintre preferatele mele, Supa crema de dovleac copt. Delicioasă, cremoasă și aromată. Dovleacul miroase extraordinar când e copt, și are o dulceață aparte. Fie că alegeți să faceți rețeta toamna când dovleacul e în plin sezon, fie iarna, mirosul din…

Negresa de post – Cea mai simpla si gustoasa reteta

Negresa de post – Cea mai simpla si gustoasa reteta

Această rețetă de Negresa de post este cea mai simplă rețetă pe care am încercat-o până acum. Gustoasă, pufoasă și rapidă. Nu necesită cine știe ce pricepere, însă rezultatul va fi delicios. E o idee excelentă pentru când avem musafiri, deoarece nu necesită prea mult…

Ciorba de legume

Ciorba de legume

Rețeta de Ciorba de legume e foarte simplă, nu necesită cine știe ce îndemânare și nu poți da greș chit că ești începător. Bogată în vitamine și minerale, ciorba de legume îți va da energie și te vei simți mai ușor. Poți adăuga și roșii…

Tocanita de ciuperci – Reteta de post

Tocanita de ciuperci – Reteta de post

Rețeta de Tocanita de ciuperci poate fi servită ca atare, fie lângă cartofi la cuptor sau natur, orez, sau mămăligă. Eu am ales să fac mămăliguță deoarece am servit-o seara și n-am vrut să fie prea grea. E o rețetă simplă ce se prepară rapid, însă…

Cartofi cu mărar la cuptor

Cartofi cu mărar la cuptor

Rețeta de Cartofi cu mărar la cuptor o poți prepara ca garnitură la orice tip de carne. Sunt aurii, crocanți, parfumați și aromați datorită combinației de mărar și usturoi. Îi poți servi împreună cu avocado, ciuperci și sos de smântână cu mărar, fie îi poți…

Dovlecei umpluti – Vegan

Dovlecei umpluti – Vegan

Rețeta de Dovlecei umpluti – Vegan este rețeta mamei și de cele mai multe ori când ne-o făcea în copilărie, ne plăcea mai mult decât cea cu carne. Obișnuiesc să o fac foarte des. Cine spune că mâncarea vegană nu are gust? Ne putem juca…